sábado, 28 de abril de 2012

2 Ensalada de Espárragos

Espárragos en ensalada son una delicia

Ingredientes para receta de ensalada de espárragos:
- Espárragos 1/2 kilo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 rama de perejil picado
- 1 chorrito de vinagre
- 1 cucharada de cebolla de verdeo picado
- Sal y pimienta al gusto

Preparación de ensalada de espárragos:
- Lavar los espárragos
- Ponerlos a cocer en una cacerola con sufiente agua con sal
- Cuando estén en su punto se escurrén
- Pasar los espárragos y el verdeo a una fuente para ensaladas
- Agregar aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta al gusto
- Revolver todos los ingredientes.

* Recuerda siempre prepara las ensaladas en el último momento.

2 comentarios:

Recetas caseras dijo...

Muy buena receta! Sin dudas la voy a utilizar para deleitar el paladar de todos en casa! Saludos!

EVSA Vida dijo...

Estoy segura que te va a encantar y a tu familia también

Publicar un comentario

 

VIVIR BIEN Copyright © 2011 - |- Template created by O Pregador - |- Powered by Blogger Templates