lunes, 26 de marzo de 2012

1 Sopa de Res Deliciosa

Esta es una receta muy deliciosa para preparar y saborear en familia.

Ingredientes:
-         1 libra de costilla de res partida
-         1 libra de lomo de res en trozos
-         3 papas medianas picadas en cuatro partes
-         1 zanahoria mediana en rebanadas medianas
-         2 bananos verdes partido en tres partes
-         1 pataste en rebanadas medianas
-         1 camote en rebanadas medianas
-         2 tomates picados
-         1 cebolla picadas
-         2 ajos picados
-         2 cucharadas de consomé de res en polvo
-         1 pisca de sal
-         Comino al gusto

Preparación

-         En una olla grande coloque 2 litros de agua
-         Incorpore en la olla la costilla y el lomo de res
-         Agregue el tomate, cebolla, ajo, pimienta, el consomé y la sal
-         Deje hervir a fuego alto durante 30 minutos.
-         Incorpore todas las verduras.
-         Revise si le hace falta agua, agregue ½ litro más de agua
-         Deje hervir hasta que las verduras estén listas.

Y luego a saborear esta delicia.

1 comentarios:

Anónimo dijo...

Voy a preparar esta receta, se ve que es deliciosa

Publicar un comentario

 

VIVIR BIEN Copyright © 2011 - |- Template created by O Pregador - |- Powered by Blogger Templates