0 Bocadillos con camarón

Deliciosos Bocadillos especial para fiestas

Ingredientes de la receta:

- 250 gramos de camarones crudos limpiados y pelados

- Tiras de chile dulce rojo, verde y amarillo

- 2 cucharadas de cebolla blanca picadita

- 1 cucharada de cilantro picado

- 1 cucharada de salsa de soya

- 1 cucharada de aceite de ajonjolí

- 1 clara de huevo ligeramente batida

- 10 rebanadas de pan cortadas en triángulos

Preparación de la receta:

- Picar los camarones en pequeños trozo. (Se puede picar en pica todo)

- En un tazón mediano, mezclar los camarones con la cebolla blanca, cilantro, la salsa de soya, y el aceite de ajonjojí, clara de huevo, y mezclar todos los ingredientes.

- Tostar los triángulos de pan por ambos lados.

- Untar sobre las rebanadas de pan la mezcla hecha a base de camarones.

- Decorar con tiras de chile de colores.

- Servir en una charola.

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