lunes, 28 de mayo de 2012

0 Enrollados de espárragos

Los enrollados de espárragos son una receta muy fácil de preparar y se puede utilizar en muchos eventos, fiestas de despedida de solteros, reuniones formales, cumpleaños y si tiene visitas también las puede preparar.

Ingredientes para la receta de enrollados:

  • 12 piezas de pan molde 1/2 barra de margarina
  • 6 rebanadas de queso gouda   
  • 6 cucharadas de queso crema
  • 1/2 barra de mantequilla pomada
  • 12 espárragos cocidos

Preparación de las botanas de espárragos

  • Recortar la orilla a las piezas de pan y aplastarlas con un rodillo para que queden delgaditas
  • Desmenuzar el queso gouda
  • En un recipiente mezclar el queso crema, queso gouda y mantequilla pomada hasta que tome consistencia de crema
  • Untar de esta crema a todas las piezas de pan
  • Colocar un espárrago en cada pieza de pan y enrollarlos.
  • Puedes calentarlos en una cacerola con un poco de aceite.

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